von admin | März 13, 2026 | Rezept
Zutaten für 4 Portionen 1 Mango 500 g Magerquark 200 g Joghurt (3,5 % Fett) 50 g Mandelmus 1 Msp. Vanillepulver ( oder Ahornsirup) Mandelsplitter Zubereitung Mango schälen, Fruchtfleisch vom Kern und in kleine Würfel schneiden. Quark, Joghurt und Mandelmus in einer...
von admin | März 13, 2026 | Rezept
Zutaten für 4 Portionen 800 g festkochende Kartoffeln 4 EL Olivenöl 2 TL mildes Paprikapulver 1 TL Salz Zubereitung Den Ofen auf 200 Grad Umluftvorheizen. Zuerst schälst Du die 800 g Kartoffelnund schneidest sie in Deine gewünschte Form als Kartoffelecken, Pommes,...
von admin | März 13, 2026 | Rezept
Zutaten für 4 Personen 400 g Nudeln nach Belieben (Vollkorn- oder Dinkelnudeln sind die gesündere Option und halten länger satt!) 400 g Dose Tomaten 500 ml Gemüsebrühe – selbstgemacht oder Fertigprodukt (gerne Bio) 120 g Rote Linsen, getrocknet – gerne Bio...
von admin | März 13, 2026 | Rezept
Zutaten für 6 Personen 450 g Karotten 150 g Staudensellerie 450 g Zucchini 1.5 Paprika rot oder gelb 1.5 Zwiebel fein gehackt 1.5Knoblauchzehe fein gehackt 1.5 EL Olivenöl zum Anbraten Für die Tomatensoße 600 g Dosentomaten, gehackt 150 ml Gemüsebrühe 1.5-3 EL...
von admin | März 13, 2026 | Rezept
Zutaten für 6 Personen 1500 g Kartoffeln (vorwiegend festkochend) 375 ml Milch 375 ml süße Sahne 3 Knoblauchzehen, fein gehackt oder gepresst Salz und Pfeffer, nach Geschmack Rosmarin, nach Geschmack Butter für die Form 9 EL frisch geriebener Käse Zubereitung 1....
von admin | März 13, 2026 | Rezept
Zutaten 500 g reife Tomaten oder 400gr ganze Tomaten aus der Dose 1 Zwiebel 1 rote Paprika 1 Knoblauchzehe 2 EL brauner Zucker oder Rohrzucker 3 EL Apfelessig 1 TL Salz 1/2 TL Pfeffer Zubereitung Tomaten waschen, würfeln, Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Alles in...
